Détails du régime au sarrasin pour tous

Le régime au sarrasin, populaire même en médecine, est capable de changer la vie de chacun pour le mieux. Gardez juste un peu de volonté pendant 10 jours pour voir un excellent résultat. De plus, il y aura une augmentation sensible de l'énergie dans le cadre d'une amélioration globale du bien-être.

Avez-vous des questions? Ou envie de ressentir les effets du sarrasin? La meilleure solution est de suivre le régime pendant quelques semaines.

Régime efficace au sarrasin: menu en détail

Fait intéressant, le régime alimentaire au sarrasin n'est pas strictement limité. Il existe un certain nombre de recommandations générales qu'il convient de suivre pour obtenir un résultat sérieux. Mais, si vous le souhaitez, vous pouvez toujours élargir le menu avec vos produits préférés et simplement étirer un peu l'effet du régime avec le temps.

menu de régime de sarrasin pour perdre du poids

Recettes de base pour faire du sarrasin pour l'alimentation diététique:

  1. Le sarrasin est dosé et lavé plusieurs fois à l'eau bouillante. Une fois que le film huileux cesse de flotter à la surface, vous pouvez passer à l'étape suivante de la préparation des céréales. Tout d'abord, le sarrasin est légèrement sec puis doré dans une poêle sèche (sans graisse, sel et autres additifs). Ensuite, les céréales sont envoyées dans une casserole, versées avec de l'eau bouillante (1, 5 tasse d'eau sont ajoutées à une tasse de sarrasin) et bien recouvertes d'un couvercle. D'en haut, le récipient est soigneusement enveloppé dans une serviette et laissé pendant la nuit. Le matin, le sarrasin gonflera bien, tout en conservant toutes ses substances utiles.
  2. Versez le sarrasin propre dans une petite casserole et versez de l'eau (1: 2). Porter à ébullition et éteindre immédiatement. Fermer avec un couvercle et envelopper dans une serviette pendant 3 heures. Une recette similaire est recommandée pour ceux qui n'aiment pas le goût du sarrasin cru et, en même temps, veulent conserver autant que possible tous les nutriments qu'il contient.

Le fameux régime de sarrasin avec kéfir est basé sur les points de base suivants:

  1. Manger uniquement du sarrasin et du kéfir pendant deux semaines donnera le résultat maximum. Cependant, selon plusieurs recommandations, un régime pur à base de sarrasin est suivi pendant une à deux semaines. Il est permis de manger du porridge bien cuit uniquement pour le petit-déjeuner, en suivant le menu habituel pour le reste de la journée. Dans ce cas, un résultat visible dans la santé et la mise en forme du corps sera remarqué à un moment donné dans un tel régime.
  2. L'eau propre doit être un compagnon fidèle. Le seul inconvénient de manger du sarrasin cru en combinaison avec du kéfir est l'effet laxatif. Par conséquent, pour reconstituer un niveau suffisant de liquide dans le corps, il est nécessaire de boire 1, 5-2 litres d'eau purifiée par jour. Le remplacement partiel de l'eau pure ordinaire par de l'eau minérale est autorisé. De plus, le régime est effectué pendant les vacances, afin de ne pas être distrait du travail s'il est nécessaire d'aller fréquemment aux toilettes.
  3. régime alimentaire correct pour le sarrasin
  4. Des aliments toujours frais! La bouillie de sarrasin est cuite à la veille de la consommation, sans réserves supplémentaires "pour la semaine prochaine". Il en va de même pour l'achat ou la préparation de kéfir. C'est la seule façon d'être sûr de l'effet correct du régime sur le corps.
  5. Il est préférable de boire du kéfir 30 minutes avant de manger de la bouillie de sarrasin. Cette mesure prépare le système digestif à une absorption optimale des aliments. Mais parfois, il est permis d'ajouter un peu de kéfir à la bouillie elle-même pour améliorer son goût.
  6. Le dernier repas doit avoir lieu 3 heures avant le coucher. Il est nécessaire de permettre au corps de digérer complètement les aliments et de passer ensuite à d'autres tâches. Si vous avez faim pendant cette période, buvez un verre d'eau ou de kéfir.
  7. Régime alimentaire correct. Si vous suivez un régime alimentaire restreint, vous ne devriez manger que du sarrasin, du kéfir et de l'eau. N'utilisez pas de sel, de sucre et d'huile pour améliorer la saveur de la bouillie. La cannelle est parfois ajoutée au kéfir pour accélérer le métabolisme. Parfois, pour changer, ils boivent du thé vert faible sans sucre. La nourriture est divisée en 3-4 repas pour 100-200 g de bouillie.

Pourquoi une alimentation au sarrasin est-elle bonne

  • Disponibilité du produit. Il n'est pas nécessaire de débourser de grosses sommes d'argent pour maintenir une alimentation saine s'il existe une option de menu diététique similaire.
  • Effets positifs sur le corps dans son ensemble. Le régime avec du kéfir et du sarrasin remplit le corps de calcium, de fer, de potassium, de magnésium et de protéines. En conséquence, l'état de santé s'améliore, les vaisseaux sanguins sont renforcés et le sang se dilue.
  • Réduction de la cellulite. Un nettoyage complet du corps est effectué, ce qui affecte immédiatement l'apparence de la peau. Une fonction hépatique correcte est restaurée, conduisant à une meilleure circulation sanguine dans toutes les parties du corps. Les toxines commencent à être éliminées du corps et la couche de graisse en excès dans les couches sous-cutanées diminue également.
  • règles pour perdre du poids avec un régime au sarrasin
  • Manque de faim. Ce régime ne limite pas particulièrement la quantité de sarrasin ingérée. Dès que vous voulez manger plus, vous pouvez toujours utiliser un supplément. Une autre chose est que la même nourriture supprime votre appétit au fil du temps. Mais la sensation de faim passe facilement après une petite portion de bouillie.
  • Facilité d'utilisation. Pourquoi chercher la complexité là où vous pouvez vivre sans eux? Il n'est pas nécessaire de calculer votre apport calorique, de mesurer chaque portion en grammes ou de spéculer sur la compatibilité de certains aliments. Vous pouvez manger autant de sarrasin que vous le souhaitez toute la journée, mais un résultat positif ne vous mènera toujours nulle part.
  • Haute efficacité. En respectant pleinement les recommandations, vous pouvez perdre environ 10 kg en 10 jours. Contrairement à de nombreux autres régimes, avec ces chiffres, la santé s'améliore également d'un ordre de grandeur.

Régime économisant le sarrasin: recette du jour

Il est très difficile d'avoir la même chose pendant une longue période. Donc, pour commencer, vous pouvez passer à une version plus douce du régime à base de sarrasin:

  • Petit-déjeuner. 100 g de fromage cottage sans gras et de bouillie de sarrasin sont mélangés dans une assiette. Une heure avant ou une demi-heure plus tard, vous êtes autorisé à boire un verre de kéfir ou de lait fermenté.
  • Déjeuner.Sarrasin (150 g) avec viande cuite (jusqu'à 100 g) et salade de légumes (100-150 g). Le jus de citron et quelques gouttes d'huile d'olive peuvent être utilisés comme vinaigrette (mais c'est mieux sans eux).
  • Dîner. Une portion de bouillie (environ 100 g) et un verre de kéfir (200-250 g).

Important!Le régime au sarrasin n'aide pas tout le monde, vous ne devriez donc pas être déçu par les faibles résultats. Peut-être que le corps n'est pas vraiment en surpoids et qu'il est temps de reconsidérer ses idéaux de silhouette souhaitée. . .

Si vous avez des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, vous devez consulter votre médecin avant de commencer un régime.